Варени
пресни картофи с рукола и лимон
1 кг млади картофи
4 суп. л. зехтин
Сок от два лимона
50 г.
рукола
Сварете картофите без да
ги белите за около 15 минути. Отцедете водата, върнете ги в тенджерата и ги
намачкайте с вилица, подправете със зехтина и лимоновия сок, сол и прясно смлян
черен пипер. Тогава добавете руколата и добре я разбъркайте с намачканите
картофи. Да ви е сладко!
Източник:
https://www.bbcgoodfood.com/recipes/2156/crushed-potatoes-with-rocket-and-lemon
No comments:
Post a Comment