Пай
с круши
Необходими продукти
3 яйца, 1 ч.ч. захар, 1 ч.ч. брашно, 1/3 пакетче масло (пакетче от 125г.), 1 бакпулвер, 1-2 ванилии, орехи за поръсване, 2-3 круши (в зависимост от големината)
Начин на приготвяне
Разтопете леко маслото (маслото е около 2-3суп. лъжици) и намажете дъното на тавичка (дозата е за малка тавичка). Обелете и почистете крушите от семките, нарежете ги на дълго и ги подредете върху маслото на дъното на тавичката. Поръсете със счукани орехи. Разбийте добре яйцата със захарта, после добавете брашното с бакпулвера и ванилията. Отново разбийте, за да се получи хомогенна смес. Изсипете кексовата смес върху крушите. Печете на 180 С0 в загрята фурна. Сладкишът се пече много бързо, така че бъдете внимателни. Получава се много лек и въздушен ароматен пай. Да ви е сладко!
Вместо с круши може да се направи с ябълки или друг плод по желание. Ако са ябълки може да ги поръсите с канела и орехи. Резултатът е чудесен!